Guten Abend,

da ich mich versuche zum größten Teil gesund zu ernähren, verwende ich seit einiger Zeit Soja- oder Mandelmilch anstatt normale Milch.

Eine Freundin meinte jedoch dass z.B. Soja Milch auch nicht gesünder sei als normale Milch.

Ich bin jetzt hin und her gerissen..
Kann mir jemand weiterhelfen und weiß mehr über das Thema?


Danke im Voraus.

Hallo Skorpy,

meiner Meinung nach kann man Sojamilch ohne Bedenken verzehren, solange mans nicht übertreibt Ich hab mal gelesen, dass Soja sekundäre Pflanzenstoffe enthält, bei denen sich in Versuchen (abhängig vom Verzehr) auch eine krebsfördernde Wirkung gezeigt hat, wobei man aber die krebspräventive Wirkung auch nicht vergessen sollte. Es gibt ja auch immer wieder Diskussionen wegen dem Anbau von Soja etc. Wie man jetzt damit umgeht, muss jeder für sich selbst wissen. Soja ist für mich eine gesunde Alternative zur normalen Milch, wobei ich glaube ich nie ganz auf Soja-Milch umsteigen werde. Mandelmilch mag ich noch lieber als andere Pflanzenmilchsorten, da sie irgendwie milder schmeckt und einfach selber herstellen lässt sie sich auch

Liebe Grüße

Also ich verwende ab und zu statt normaler Milch Sojamilch.
Wenn der Konsum nicht überhand nimmt (wie bei eigentlich allem), dann wüsste ich jetzt ehrlich gesagt nicht, was daran schädlich sein sollte.